Amaranth BIO - 500 gr

Descriere

• Origine și descriere: Amarantul BIO de la Driedfruits este un produs integral natural, certificat ecologic, care provine din culturi durabile. Amarantul este o cereală străveche, originară din regiunile Americii Centrale și de Sud, cunoscută și cultivată de civilizațiile aztecă și incașă. Cu un aspect asemănător cu cel al semințelor de mac, această cereală are un gust ușor de nucă și o textură crocantă.
• Beneficii nutriționale: Amarantul este o sursă excelentă de proteine complete, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali, ceea ce îl face o alegere ideală pentru dietele vegetariene și vegane. În plus, este bogat în fier, magneziu, fosfor și vitamine din complexul B. Este, de asemenea, o sursă semnificativă de fibre, ajutând la menținerea sănătății digestive.
• Efecte asupra sănătății: Consumul de amarant poate contribui la îmbunătățirea sănătății sistemului cardiovascular, datorită conținutului său ridicat de fitosteroli, care ajută la reducerea nivelului de colesterol. De asemenea, datorită conținutului bogat în antioxidanți, amarantul poate sprijini funcționarea sistemului imunitar și poate combate stresul oxidativ. Fiind o cereală fără gluten, acesta este potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau cu boala celiacă.
• Recomandări de consum: Amarantul BIO Driedfruits poate fi folosit într-o varietate de rețete, atât dulci, cât și sărate. Poate fi adăugat în supe, salate, sau preparate sub formă de terci pentru un mic dejun sănătos. Se poate utiliza, de asemenea, în produsele de patiserie pentru un plus de valoare nutritivă. Pentru a beneficia la maxim de nutrienții săi, se recomandă înmuierea și fierberea amarantului înainte de consum.
• Tara de origine
  India
• Valori medii pentru 100g produs
  
  

  Valoare energetica	1565Kj / 371Kcal
  Grasime	4.9g
  din care acizi grasi saturati	1.5g
  Glucide	65.1g
  din care zaharuri	1.1g
  Fibre	8.3g
  Proteine	12.4g
  Sare	0.01g